La Presqu'île de Rhuys regroupe cinq communes (Arzon, Le Tour-du-Parc, Saint-Armel, Saint-Gildas, Sarzeau) représentant une superficie d'environ 10000 hectares. Elle a l'aspect d'une longue bande de terre d'environ  20 km de long sur 5 de large, orientée d'est en ouest et bordée par deux côtes très différentes: au sud, l'océan, avec de grandes plages ouvertes au large et appuyées sur des promontoires rocheux; au nord, le golfe avec une côte découpée où alternent des pointes recouvertes d'ajoncs et des baies bien abritées.

Cette région bénéficie d'un microclimat exceptionnel, caractérisé par un ensoleillement important (1925 heures d'insolation par an en moyenne), une pluviométrie d'environ 750 mm, des températures clémentes (moyenne hivernale 5 à 6° C, moyenne estivale 18 à 21° C).